Mieux protéger l’environnement

Baisser le coût économique et environnemental de l’énergie que nous consommons
Les graisses animales extraites au sein des sites industriels de SIFDDA sont utilisées comme biocombustible par les sites nécessitant un apport en énergie. N’émettant pas de gaz à effet de serre au regard du protocole de Kyoto, l’utilisation de cette énergie permet de réduire fortement les émissions de CO2 et de limiter en parallèle le recours aux énergies fossiles. Ces graisses peuvent également servir à la production de biodiesel.

Traiter la totalité des eaux usées
Les quatre unités industrielles de SIFDDA disposent de leur propre système d’épuration des eaux usées. Les stations d’épuration de Benet, Bayet et Plouvara totalisent une capacité de traitement de 150.000 équivalents habitants. Cas spécifique dans le groupe, le site de Guer traite la totalité de ses buées de cuisson par thermo-oxydation, dont le principe consiste à les chauffer à très haute température avant de les rendre au milieu naturel sous forme gazeuse.